食堂合同是許多企事業(yè)單位對自身機關(guān)食堂的最佳選擇，用這種方式管理食堂，可以更好地管理機關(guān)食堂，還可以間接提高單位員工的積極性，是餐飲管理中最流行的方式。

對于大型企事業(yè)單位來說，由于員工人數(shù)眾多，所以食堂就餐的人特別多，食堂為了準(zhǔn)備一天的用餐，需要事先準(zhǔn)備必要的食材，在這種情況下，對蔬菜的要求也更高。蔬菜配送似乎是一件簡單的事情，但是如果食堂的規(guī)模比較大，蔬菜的使用量就會很大，在這種情況下，需要從外面連續(xù)配送蔬菜。

一般來說，食堂合同簽訂后，承包企業(yè)有一個專門的蔬菜分銷渠道，通過這個渠道可以更好的將蔬菜和其他配料進行相關(guān)分銷，毫不拖延地滿足食堂的需求。目前市場上，雖然它們也打著食堂承包的旗號，但無論在規(guī)模上還是專業(yè)化程度上，都無法與上海元甲餐廳相比。小食堂承包企業(yè)，尤其是蔬菜配送企業(yè)，專業(yè)化程度不高，配送質(zhì)量不高，在數(shù)量上無法得到更好的保障。

目前，市場上能提供食堂承包商的企業(yè)不少，但專業(yè)食堂承包商進行蔬菜配送的能力相對較小。牽引和蔬菜配送。多年來，積累了豐富的管理和配送經(jīng)驗。它不僅擁有專業(yè)的設(shè)備，而且在專業(yè)性方面也無法與其他企業(yè)相比。

選擇元佳餐廳食堂承包絕對是你的正確選擇。它不僅可以安全地運送蔬菜，而且可以保證飯菜的質(zhì)量，讓員工吃得更舒服、更快樂。