在武漢的一所大學的食堂里，一位剛從華中師范大學畢業的新生包了兩個窗口，作為他的正式職業，賣食物。

穿上圍裙，打開煤氣灶，在碗里煮飯，用毛巾包起來，放在盤子上。昨天中午，在武術大學中南分校的飯廳里，一個戴眼鏡的年輕人巧妙地迎接了一位大學生共進晚餐。

當其他同學想成為白領時，我選擇在食堂賣飯。周凡說把食物當工作賣是個很偶然的機會。

去年七月，周帆在715號公交車碰巧遇見一位鄉親。對方說他在中國師范大學食堂租了一扇窗子做韓式石碗飯。生意不錯，周覺得這個行業的投資小而有效。經過調查，他有興趣加入。

會費是4000元，包括鍋、鍋、鍋、鍋的成本，總投資是一萬元。周凡說一萬元是從父母那里借來的，賺錢后還的。我今年畢業。我現在是成年人了。我再也不能用我父母的錢了。

在與師父的學習技巧之后，周在武漢大學的食堂碰頭。經過幾次談判，去年8月底，學校終于在三個食堂里裝了一個窗戶，他不僅是老板，而且是廚師，也是侍者。

因為口味新鮮，開業后生意不錯。去年11月，周凡把錢包在學校另一家食堂的窗口下，并將在荊門父母那里接到武漢一家三人食堂的銷售業務。

名牌大學的畢業生將把飯菜當作正式工作。許多學生不理解周的行為。華師大學紫環學院的大三學生小張說，教育部重點大學的畢業生如果從事低技能工作，將會浪費國家教育資源。一些學生認為：這類似于在街上賣盒飯。四年大學和上大學沒有什么區別嗎

對此，周帆認為：北京大學畢業生可以去賣肉，為什么我不能去食堂賣菜呢他說，對大學畢業生來說，最重要的是培養他們的能力，開店比工作更有價值。

周樊的父親在接受記者采訪時說，他認為大學畢業生選擇做老板而不是為他人工作沒有什么不對。

周凡說，我并不因為掙不到錢而動搖，也不怕累，主要是因為他受不了同齡人的眼光。我們都是大學生，但有些顧客把盤子扔在桌子上，聲音很強，加點米飯！

此外，當他清理盤子時，一些學生肩并肩地看著他，用奇怪的眼神看著他。這就像是說，當你這么年輕，戴眼鏡的時候，你怎么能做清潔桌子的工作呢

周帆說他無法克服心中的困難。我是一所重點大學的畢業生。在食堂賣食物的六個月里，我感覺自己越來越被別人看不起了。也許今年我會轉而做其他的事情。

昨天，記者聯系了中國師范大學政治法學院的教師，確認周是該校2005屆本科生。但是對于周的擇業問題，老師說不容易置評。

北京大學的畢業生可以去賣肉。為什么我不能去食堂賣飯菜呢對一個剛畢業的大學生來說，最重要的是鍛煉他們的能力，開店比工作更有價值。

我是一所重點大學的畢業生，在食堂工作了六個月，越來越覺得被別人看不起了。也許今年我會轉行做其他的事情。