雖然很多地方都對食堂進行了整改,可安全事件還是接連發生。發生的兩起事件都是在東莞,據悉,26日晚和27日上午,東莞市塘廈鎮和厚街鎮分別發生疑似食物中毒事件。
事件一:26日晚7時許,東莞市塘廈中學和塘廈初級中學不斷有學生出現腹瀉、發熱、嘔吐等癥狀,被送往醫院的共有65名不適學生,有24人被確定為食物中毒。經過調查,發現這些學生均是食用了學校食堂的三明治,而這是由商華粵膳食管理服務有限公司提供的。
截止到27日上午10時許,依然有很多學生在醫院就診。塘廈中學黎校長稱,該校與提供三明治的承包商華粵膳食合作超過10年,除了三明治,二樓飯堂的飯菜也是由其提供。27日下午,經市疾病預防控制中心調查后,初步懷疑是細菌性食物中毒,原因就是食用了三明治。
記者進一步調查發現,提供食品的華粵膳食是個小作坊,在居民樓內,目前已被查封。而附近的村民透露說,他們來這還不到一年。記者從東莞市工商局官方網站查詢的結果是,該公司成立日期為2013年6月27日,注冊資金為50萬元人民幣,相關人士也證明手續證件齊全。既然是去年成立的公司,黎校長為什么要說合作十年之久了?目前有關部門也未說明情況。
事件二:發生在東莞市厚街三星視界有限公司,該公司在食堂就餐后的部分員工感到不適被集中送往厚街醫院就診。和中毒癥狀極其相似,他們是在26日晚開始出現嘔吐、腹瀉、頭暈等癥狀,診治之后,目前均已出院。
據了解,該公司食堂持有《餐飲服務許可證》。事情發生的當日,中餐和晚餐所做的菜式種類多且不同,但出現問題的卻只有一小部分員工,是否為食物中毒暫時還不得而知。
一天之內接連發生兩起食物安全事故,還都是在食堂,實在令人擔憂,建設安全食堂迫在眉睫,無論是學校還是企業,都要重視食堂的安全問題,保證大家舌尖上的安全。
上海萬康餐飲管理有限公司
電 話:021-64920389
地 址:上海市松江區橫港路66-68號