4月13日，在縣教育局的統一安排下，19名中小學及幼兒園食堂管理人員和4名學校食堂物資配送公司員工乘坐公交車前往銅仁市碧江區考察學習。

旅游團到達目的地后，直接前往現場學習。第一個來到銅仁第11小學。在學校講師的指導下，每個人都有序有序地參觀學校。他們依次來到學校的食品教育和文化宣傳板、餐廳、手術室、學生餐廳、食品安全教育基地。大家舉手在手機射擊，清晰完整地記錄了食堂的管理措施和方法。特點：第一，書本進餐廳，學生可以享用營養餐，也可以得到良好的精神文化餐；第二，食品安全教育基地要建設，它為學生展示一切，為學生一生的食品安全健康奠定堅實的基礎。9中學在十二點，這是學生吃飯的時間。在接待小組的精心安排下，每個人和學生都享用了豐富而美味的營養午餐。學校還為學生提供乳酸產品。這項措施值得學習。

下午，我來到了我們縣的系統公司總部。公司的技術人員在解釋和回答系統運行中的問題方面進行了全面的培訓。

通過這次觀察和培訓，有效地拓展了學校食堂管理人員的視野，取得了其他山石可供我利用的效果。有利于穩步推進縣學生營養改善工程的質量提升工作。