目前基本上包吃的企業單位食堂，經營模式無外乎兩種：企業自辦經營和對外承包經營，從費用承擔方式看，有企業承擔和職工自行承擔;從服務對象看，有只為職工提供服務和既為職工提供服務同時也對外提供服務等等。企業辦食堂的方式不同，其納稅處理的方式也不盡相同。然而近幾年來，特別是江浙滬一帶，企業單位食堂外包的占居多，也因此興起了眾多餐飲公司，食堂承包公司，團膳公司，實踐證明了，企業單位食堂外包出去可以給公司帶來眾多好處，那么企業單位食堂自辦的弊端有哪些呢?

企業單位食堂自辦的弊端

企業單位自辦食堂的成本分析對比表

通過以上表格我們可以清楚的看到，企業單位自己經營食堂每個月至少浪費上萬的成本開支，不管是從采購環節，人力資源，設備，原材料等各個環節都會產生不必要的浪費，而企業單位將食堂托管，或者食堂外包給專業食堂承包公司或者餐飲公司，只需要提供公司的就餐人數，提供設備，員工的宿舍，提供餐費標準基本上就可以了，其他的所有事情歸食堂承包公司所管，不僅節省了公司一大筆開支，同時也可以降低公司時間管理方面的開支。

企業單位食堂托管首選萬康餐飲

一、萬康餐飲的宗旨:

1、規范化的管理，標準化的服務。

2、廣泛收集各種餐飲信息，定期對膳食進行營養分析，適時調節員工的不同口味，努力提高員工的伙食質量。

3、適時采納員工的合理建議，積極接受員工的監督，以便能使我們的工作持續不斷的改進和完善。

二、萬康食堂管理方式: 公司秉承“規范經營，誠信服務”為經營概念，以務實的經營作風，科學的管理方式。

三、萬康餐飲經營理念: 以“優質服務為基礎、以品質、環保、便利、營養為主題，以顧客滿意為目的”的經營理念。

希望以上所講述的對貴司有所幫助，希望貴司能夠認識到食堂托管的好處所在，萬康餐飲以為客戶提供最好的團體供餐服務為己任，以完全分擔客戶在員工用餐上的煩惱為準則，以降低客戶在員工用餐上所花費的人力、物力資源并最終降低客戶的管理成本為目標，在此基礎上實現上海萬康餐飲管理有限公司和客戶的雙贏!在幾十年的食堂承包過程中，萬康餐飲公司最了解公司的心思，以及員工的就餐習慣，為不同公司提供最完善，健康，安全的團膳餐飲!更多疑問歡迎來電咨詢!