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找專業的員工食堂承包商選擇哪家餐飲公司
找專業的員工食堂承包商選擇哪家餐飲公司呢？基本上選擇餐飲公司要考慮，原料物流配送，餐飲公司規模水平，還有食堂承包公司的經營管理能力!萬康之所以在上海市眾多餐飲公司中脫穎而出，源于其專業化，規范化，連鎖化的食堂管理模式，同時公司自建食材配送中... [2013-11-14]
員工食堂就餐餐費怎么管理,怎么算
員工食堂就餐餐費怎么管理,怎么算？一種是飯票就餐模式一種是刷卡就餐模式，而刷卡就餐模式又分為，計次就餐和計費就餐方式，結算方式和時間可月結或者雙方協商后決定。... [2013-11-12]
員工食堂采購食材如何作憑證
員工食堂采購食材如何作憑證?萬康餐飲派專業人員進行農藥檢測，食堂采購必須留存憑證，嚴格規范食品采購索證索票、進貨查驗和采購記錄行為。如實記錄進貨時間、食品名稱、規格、數量、供貨商及其聯系方式等內容... [2013-11-12]
職工食堂怎樣才能做好,飯菜花樣怎么翻新
職工食堂怎樣才能做好,飯菜花樣怎么翻新？公司上上下下嚴把質量關，健全完善的食堂管理制度，采購環節萬康餐飲擁有自己獨立的副食品配送基地，每餐根據貴司用餐人數等情況，提供平均20道不同品種的飯菜。... [2013-11-11]
公司食堂想外包不在上海萬康餐飲能操作嗎
公司食堂想外包不在上海萬康餐飲能操作嗎？萬康餐飲公司建立完善的物流配送體系，建立食堂內部管理體系，對于遠距離的食堂一般在食堂內部會設有食堂主管，在江蘇、浙江建立辦事處，每個地區都有點，可以保證本市食堂良好的運作管理;... [2013-11-07]
公司食堂飯菜不衛生份量少到底該怎么處理
公司食堂飯菜不衛生份量少到底該怎么處理呢？團膳行業本身的門檻并不高，沒有太多高科技的含量，行業本身缺乏核心競爭力，這就導致在這個行業內的餐飲企業專業度參差不齊，找專業餐飲公司。... [2013-11-07]
萬康餐飲食材及原料檢測規范條例
萬康餐飲食材及原料檢測規范條例;蔬菜配送中心設專職質檢員檢測，萬康餐飲蔬菜農藥殘留檢測五規范，蔬菜農藥殘留檢測室應具備獨立、干凈、整潔、滿足檢測需要的環境條件、檢測所用儀器、設備以及酶、試劑等必須是經有關部門檢驗合格的產品。... [2013-11-06]
萬康談如何保證食堂承包后員工吃不膩
萬康談如何保證食堂承包后員工吃不膩的？我公司有專業的菜品研發小組，廚師廚工技術專業，源頭采購獨立食材配送中心，根據時令季節定期更換菜譜，抓住口味，用心做好食堂，萬康餐飲目前業務遍及江蘇浙江一帶。... [2013-11-04]

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