昨天，蘭州市七里河區食品藥品監督管理局與圖們墩食品藥品監督管理局聯合對蘭州肉制品廠有限公司進行了專項檢查。發現個別倉儲企業沒有營業執照，肉類產品沒有肉品質量證明書及不完整的購票要求。有關人員被責令改正，改正期限已經到位。同時，該局進行檢查。ED區31個建筑工地食堂，其中22個未經許可經營。

昨天上午，執法人員在肉類廠負責人的陪同下，對廠區內的倉儲企業進行了全面檢查，并進入了零下18攝氏度的冷庫現場檢查。具體做法是：系統應貼墻，懸掛在營業場所的醒目位置，認真執行；受損的外墻應重新粉刷，保持環境清潔；出入境管理登記條例規范倉庫，防止安全事故的發生；實行憑證、動物檢疫證、肉品質量證申購制度；完善電子門票，確保購買渠道合法。

同一天，共有25戶家庭發現，個體倉儲企業沒有營業執照的倉儲肉類沒有肉類質量證書，所要求的信息不完整，沒有很好地實施門票制度。同時，根據規定關于企業名稱、倉儲者聯系方式等重要信息，應當在信息欄中予以公告，但有個別儲戶不予公告。對于檢查中發現的問題，執法人員責令改正，要求最后限期整改到位。

施工現場與施工人員的健康和生命安全密切相關。為確保建筑工人的食品安全，七里河食品藥品監督管理局對建筑工地食堂進行了專項整治，此次整治以建筑工地自助餐廳出入口為依托，重點檢查自助餐廳的五金件是否nd軟件設施、餐具消毒合格，員工是否具備相關資質；周邊食品添加劑采購使用管理制度、食品加工生產相關制度的制定和實施、食品添加劑品種和用途er數量是否滿足相關要求，食品原料的清洗是否徹底，粗加工是否滿足要求，生熟是否分開，是否有交叉污染，豆類、豆漿是否熟透，是否有洗手、消毒、更換服裝設施和特殊制冷設施進行嚴格檢查。

共對31家施工現場食堂進行檢查，其中9家持牌住戶，22家無牌食堂。為此，執法人員提出了整頓檢查中發現的問題的建議，向非法食堂發出了認證通知。指導施工現場，安排專人監督整改，改善必要的衛生設施和條件。拒不整改的，依法從重處罰。安全責任制以項目負責人為首要責任人，食堂應配備專職或兼職食品安全管理人員，確保食品安全責任到位。