最近，開發區社會發展局組織了一次關于幼兒園和中小學食堂管理的會議。全區幼兒園、中小學食堂領導參加了會議。

會議首先從學期初就食品安全衛生檢查向供貨商作了簡報，并對校園食品衛生、疾病預防控制、交通安全工作做了具體安排，要求供貨商和學校加強食堂管理。加強食堂安全監管，特別是加強食堂操作流程，完善卡片和門票需求體系，確保師生安全。

前段時間，開發區市場監督處組織了校園食堂食品安全專項檢查工作，指導食堂針對專項檢查中發現的問題進行整改。

總的來說，開發區學校自助餐廳布局基本合理，設施和設備基本到位；食品原料采購認證、檢驗驗收和賬戶管理更加規范；食品添加劑管理更加規范。更重要的是，食品衛生管理機構和應急處理體系相對健全，食品生產、加工、儲存是基礎，符合衛生管理的要求，可見，從食品飲料安全管理來看，學校在食品飲料安全管理方面付出的代價較高。試探性地進行思想、基礎和有效的管理，把握好關鍵和關鍵環節，可以控制安全形勢，但在細節管理上還存在許多問題。

會議部署了校園食堂下一階段的食品安全工作，要求學校食堂履行職責，加強管理，規范操作，規范培訓，努力創建A級四方面工作，確保食品安全穩定。校園評價。

食品安全工作比臺山更重要。本次會議將進一步提高開發區校園食堂的管理水平，使食品安全的理念扎根于每個食堂員工的心中，真正讓孩子們在學校吃得安全好。