東莞陽光網絡校園安全一直是社會關注的熱點話題，除了校車安全和校園周邊交通安全外，學校食堂管理是否規范我們去看看吧。

走進南城陽光實驗中學食堂，環境干凈明亮，廚房地板、桌子都很干凈，倉庫、樣品室等功能齊全，廚師們打扮整齊地煎菜、炒菜，為師生準備午餐。

南城陽光實驗中學的學生王芳振說：我感到非常安全和放心。我們吃的每一道菜都很辣，然后不管我們來得多晚，都有餐點和菜肴。

南城陽光實驗中學食堂是省級食品安全示范學校食堂，設施和設備按照高標準。今年，學校增加了人員配備，延長了用餐時間，確保了學生用餐的安全有序。

南城陽光實驗中學副校長孫穎春：本學期增加了在校學生近2500人。首先，我們繼續實行錯峰餐制度。其次，我們的食堂增加了供應的多樣性。在吃飯的時候，我們也做了調整。早餐和晚餐延長了吃飯時間，使學生更方便，按時吃飯。

在萬江，食品藥品監督員到學校食堂檢查食品原料的采購、檢驗記錄、加工操作等方面的情況，并為食堂蔬菜水果、食用油和肉類進行快速抽樣。

萬江市食品藥品監督管理局副局長劉亞奇：我們采取常規檢查和特殊檢查相結合的方式。他們要求的門票和證書，無論是否齊全，廚房員工是否標準化運作。如果我們發現問題，我們會給他一個整改建議，并要求他們遵照我們的建議。

同時，食品藥品監督管理部門要求學校食堂在食品加工生產過程的關鍵部位和關鍵環節上安裝攝像機，以便學校師生對職工的食品加工生產過程進行監督。全面的方式。

劉亞奇，萬江市食品藥品監督管理局分局書記：全省正在推進明亮廚房工程，然后公立學校、中小學、幼兒園在這方面做得更好，在公共場所安裝了視頻監控、電視，讓父母和各行各業的人都能在屏幕上看到廚房的操作過程。