萬康餐飲從成立之初都一直非常重視食品安全工作，食品安全已經成為了每一位員工日常工作重視的一部分，2013年通過萬康餐飲總體的情況來看，結果非常令人滿意，食品安全工作做的非常的好，同時萬康餐飲也在不斷加強食堂各項管理，提高客戶服務水平，萬康餐飲全體成員并肩作戰，將用心經營食堂!

　　面對客戶，“用心”顯得尤其重要。溝通從心開始，用心經營好食堂每個環節，自然是獲得客戶的關鍵。尤其是餐飲業，是個講求良心的行業，萬康從不使用潲水油，從不欺騙消費者，誠信經營是萬康的宗旨，真誠服務是我對客戶的態度。

　　企業食堂承包管理是公司的主營業務，特別是大型企業食堂承包經驗豐富，食堂管理模式獨特，并分不同類別客戶的食堂承包方案和餐廳QA衛生標準，每周不重復多元化的食堂菜譜，使企業更多的員工滿意;萬康餐飲將以更高的標準要求自己，將結合先進的硬件設備與時俱進、大力著手儲備、培養各類優秀人才，全力把萬康餐飲打造成為國內專業的團膳服務公司!

　　服務承諾: 實現菜式多樣化，顧及不同區域員工的口味，并根據不同季節制訂時令菜肴和宣傳健康飲食，推崇營養搭配。廚師定期培訓和考試，以保證菜式口味的新鮮。限制利潤，沒有短期行為，逐步完善企業伙食質量，增強企業競爭力。保證食品及廚房、餐廳的衛生達到衛生部門規定的標準。不定期組織各類健康知識宣傳和互動、抽獎問答等活動，不定期開展客戶滿意度調查，接受客戶的監督。

　　追求卓越、創新求進步：我們不斷提升服務質量主動迎合社會進步的需求，在原有雄厚專業隊伍的基礎上，大力引進餐飲管理專業人才共同開發企業管理服務新平臺。萬康餐飲的專業水平已達到規范化、科學化。在原有美味衛生的餐飲服務基礎上，致力于營養與健康的元素，彌補國內真正做到“美味膳食又營養健康”的專業企業管理服務一大空白，為社會、為企業創立最佳的人群餐飲保健模式。

　　食品安全:萬康人的使命“引領安全，造福人類”，作為一名萬康人，首先就要執行國家食品安全標準來組織生產。凡是供應營養起跑線的原材料和選取供應商均實行嚴格的篩選準入，食材供應商均必須進行嚴格的檢查，才取得供應食品預選資格;實行批批檢驗，即由UTS、加工中心把所供應的食品或半成品標準制作、生產、保存后直接送到起跑線各分店，QC品檢、倉儲、運輸等環節實行定位監控，確保各個環節安全，每一個產品源頭都可追溯。

　　萬康餐飲是一個有夢想的大家庭

　　目前萬康餐飲全體員工有將近500多人，凡能與萬康餐飲并肩作戰堅守陣線的同事，日常中，或多或少總遇到或這或那的辛勞、委屈，肯定也遇過迷茫與苦澀。在這6年中，剛剛開始時候，面對市場的沖擊和人力的配備不足、資源不足的時候，確實感受過迷茫，大家都有想過停下來歇一歇的想法，但只要一想到一直在一線辛勤工作的員工們的時候，一想到公司高層領導人對我們的信任和委托，一想到王總委以重任的眼神和說話，容不得我們思前顧后要停下來歇息，他們都是鞭策我們前進的照明燈。

　　萬康餐飲王總常對我們說“只要有夢想，凡事可成真!”是的，我們就要否定曾經的說法，一開始某些人說“營養起跑線是一個夢，可能碰一下容易碎，但事實上證明他不是一個夢，他們是那么的真實，是那么的可愛，是茁壯成長的，長得如此讓人引以為豪!